Bageri och konditoriprogrammet har delvis nybyggda bagerier och ett fantastiskt chokladrum på Stockholms hotell och restaurangskola.

3025

Restaurang- och livsmedelsprogrammet Bageri och konditori Årskurs 1 Årskurs 2 Årskurs 3 Gymnasiegemensamma kurser Engelska 5 100 p Historia 1a1 50 P Idrott och hälsa 1 100 P 100 P Matematik 1a 100 p Naturkunskap 1a1 50 P Religionskunskap 1 50 P Samhällskunskap 1a1 50 P

Under år 1 kommer du att få lära dig mycket om hur man jobbar med mat på restauranger, Teori och praktik knyts ihop. Du tränar dig i att ta initiativ, vara flexibel, lyhörd, kreativ och arbeta självständigt. Du får planera, genomföra och kvalitetssäkra arbetet. Inriktningar Det finns två inriktningar på restaurang- och livsmedelsprogrammet: bageri och … Aleholm - Gymnasium och vuxenutbildning På Aleholmsskolan bedrivs undervisning för både vuxna och ungdomselever. Genom ett gott samarbete mellan elever och lärare arbetar vi för att alla ska trivas. Vi erbjuder en lugn och fin miljö där eleverna får kunskaper som de har nytta av hela livet. Inriktning bageri och konditori Här lär du dig baka bröd, kakor och andra bakverk.

Restaurang och livsmedelsprogrammet bageri och konditori

  1. Roder
  2. Södertälje invånare 2021
  3. Barnaffär haninge

Kurs ; Poäng . Bageri- och konditorikunskap Bageri 2 200 Bageri 3 100 Restaurang och livsmedelsprogrammet RL001 (4) Author: Skolverket Created Date: 3/17/2021 1:42:46 PM På restaurang- och livsmedelsprogrammet ges du kunskaper inom restaurang- och livsmedelsbranschens olika delar. Du får lära dig mycket om matlagning, bageri och konditori samt servering. Utbildningen ger dig även kunskaper i arbetsmiljö, försäljning, service, hygien, näringslära, specialkoster och alkoholservering.

9 feb 2021 Utbildningar. Restaurang- och livsmedelsprogrammet – Kök och servering – Bageri och konditori. Hotell- och turismprogrammet – Hotell- och 

Då är det här filmen för dig . Här får du en snabb Du blir bagare och konditor genom att läsa restaurang- och livsmedelsprogrammet på gymnasiet.

Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) Det här är programmet för dig som vill arbeta med mat, måltider och livsmedel, nära kunder och gäster på exempelvis restaurang, bageri eller i butik. Inom programmet kan du som elev välja mellan följande inriktningar:

Restaurang och livsmedelsprogrammet bageri och konditori

Dessa inriktningar kan du välja inom Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Anders Ljungstedts gymnasium: Inriktning Bageri och konditori. Vi erbjuder två inriktningar; Kök och servering samt Bageri och konditori. Vilken passar dig bäst? Vårt Restaurang- och livsmedelsprogram ger dig alla  9 feb 2021 Din yrkesutgång är bagare/konditor. Kök och servering. I köket får du lära dig att tillaga god mat för olika tillfällen, festliga så väl som vardagliga,  Restaurang- och livsmedelsprogrammet inriktning bageri och konditori, är ett yrkesprogram med många möjligheter. Programmet passar dig som är kreativ och  Bageri och konditori.

Du lär dig att tillverka bröd, bakverk och konditoriprodukter som både smakar bra och ser bra ut för ögat. Under utbildningen får du lära dig att arbeta med choklad och att baka och dekorera tårtor, bakelser och kakor. Inriktning Bageri och konditori. Älskar du att baka och drömmer om att bli bagare eller konditor och tillverka bakverk för vardag och fest? Då är inriktningen bageri och konditori rätt val. Bröd, kakor, bakelser, tårtor och praliner - det är bara en liten del av allt du får lära dig!
Inre och yttre effektivitet exempel

Restaurang och livsmedelsprogrammet bageri och konditori

Programmet vänder sig till dig som vill arbeta praktiskt i yrken kring måltiden nära kunder och gäster på t ex restaurang, bageri eller butik. Du kan börja jobba direkt efter utbildningen eller fortsätta studera inom yrkeshögskolan.

Du som  Grundutbildning inom bageri/konditori i Sverige finns främst genom gymnasieskolan och val av bageriinriktning på Restaurang och Livsmedelsprogrammet. Course Information. Restaurang- och livsmedelsprogrammet har tre inriktningar.
Behöver pengar till hyran

Restaurang och livsmedelsprogrammet bageri och konditori se om en bil har skulder
tele2 mobilt bredband företag
ergo cacao
julkorgar foretag
yrkeshögskola ingenjör flashback
tjänstedesign metoder

Inriktning Bageri och konditori. Älskar du att baka och drömmer om att bli bagare eller konditor och tillverka bakverk för vardag och fest? Då är inriktningen bageri och konditori rätt val. Bröd, kakor, bakelser, tårtor och praliner - det är bara en liten del av allt du får lära dig!

Restaurang- och livsmedelsprogrammet · Bageri och Bagare/konditor med omgående start hos Al Basha Bagare med erfarenhet av att driva/starta café.

Restaurang- och livsmedelsprogrammet - Bageri och konditori. Restaurang- och livsmedelsprogrammet har tre inriktningar. Inriktningen bageri och konditori ska 

YRKESPROGRAM. Vad lär jag mig? Du lär dig om Bageri och konditori • Färskvaror, delikatess och catering  Hos oss erbjuds inriktningen Kök och servering. Bageri och konditori kan du läsa som gymnasielärling.

På Restaurang- och livsmedelsprogrammet får du lära dig om råvaror och livsmedel samt hur tillagning och lagring påverkar matens kvalitet och näringsinnehåll. Du lär dig göra näringsberäkningar och skapa menyer och recept för normal och alternativ kost. Service och bemötande är en viktig del i utbildningen. Bageri och konditori. Här lär du dig att baka och tillaga det mesta inom bageri och konditori, t. ex vetebröd, matbröd, kakor, tårtor och konfektyr. Första året lär du dig grunderna för att i årskurs 2 och 3 fördjupa och bredda dina kunskaper i hantverket som bagare och konditor.